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Heng Te Labs Kennel (FCI)

香港中文大学研发纳米芯片 30秒可检测食品安全

编辑:fang    时间:2018-10-30 15:42:55    来源:    阅读:0

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食品安全是民生大事,关系着每个人,层出不穷的食品安全事故比如咸鸭蛋含有苏丹红、饮料中含有塑化剂、晋老陈醋勾兑、爆裂黄瓜、染色馒头、瘦肉精地沟油、面包用漂白粉等等……这些都需要专业人士专业设置才能检测出来。

那么,有没有可能有个简单操作、便于提携的设置,让每个人都可以自行检测有食品安全隐患呢?



今天,香港中文大学新研发一种可监测食品中有害物质的纳米芯片,配合拉曼光谱分析法,在30秒内就可检测出有害物质,准确度高达90%。新芯片不仅用于检测食品中常见的有害物质,也能检测各种农药及食品添加剂,检测范围还可进一步拓展至其他领域。最主要的是装有新芯片的仪器最小机种和手机差不多大小,可随身携带。此技术预计1年内推出市场。我们期待着这一天的到来,到时候人人都是食品检测专家。



芯片技术的方便和便捷,在宠物身上的也能体现出来,亨特拉布拉多犬CKU宠爱堡广东片区指定的芯片植入点,芯片植入宠物毛皮之下‘无毒、无害、卫生、安全、植入后无明显伤痕;植入操作简单、方便;抗排异、抗游离、抗重力;可读性强、防干扰性强。对宠物不会有任何的伤害。


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